减肥餐：减肥期如何吃包菜才能减脂呢_

包菜是常见的蔬菜，热量低，脂肪含量少，又含有丰富的膳食纤维，饱腹感较强，特别适合减肥者食用，那如何吃包菜才能减脂呢。

包菜减脂做法有哪些？

1、凉拌包菜

包菜清洗干净后，用手撕开备用。锅中加入水烧开，放入撕好的包菜煮三分钟左右，捞出来过遍凉水且放入盘中。找一个小碗用来调酱汁，加入蒜末、白芝麻和辣椒粉，淋上热油之后调拌均匀；再放入1/2勺蚝油和糖、一小勺生抽和香醋。把调好的酱汁淋在包菜上，调拌均匀即可。凉拌包菜不仅美味，而且产生的热量低，不仅能给予足够的饱腹感，而且无需担忧会发胖，当然也能为身体提供多种维生素和矿物质，适合减肥者食用。

2、牛肉炒包菜

把西红柿洗干净去皮且切成方块；包菜洗干净撕成片；牛肉处理干净之后切成薄薄的片，锅中加入适量水，水应没过牛肉，大火烧开后去除上面的一层泡沫。另起锅烧油，翻炒牛肉，快要炒熟时加入包菜和西红柿块、适量水，直到煮熟为止，快要出锅时再加入食盐、鸡精和味精等来调味。该菜肴营养丰富，不仅提供优质蛋白质和铁，而且提供多种维生素和番茄红素。本身牛肉饱腹感强，在体内消化时间长，不易感觉到饥饿，使得热量摄入减少。

3、醋溜包菜

包菜洗干净后留下菜叶；辣椒切成丝备用。包菜叶装入耐热袋中，放入微波炉几分钟就会变软，再用凉水浸泡；把一片片的包菜叶卷成筒状，挤出多余水分且切成2cm，直立排好，辣椒丝铺在包菜上；再把调好的食盐、糖、食醋、香油等酱汁浇在包菜表面即可。包菜的脂肪和热量低，但含有膳食纤维和维生素，能促进胃肠道蠕动，帮助瘦身减肥。

减肥餐：减肥期如何吃包菜才能减脂呢

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