理解减肥的概念，并从中做好每一步

首先，我们要理解好减肥这个词汇。减肥并不是说，在这个阶段让你完全放弃不吃含有脂肪的食物，这是大多人的误区。有些人每天只吃蔬菜水果来补充能量，进而达到快速减肥的目的。
 
但其实，你所减掉的并不是脂肪，体内多余的脂肪含量依旧存在，而你真正减掉的是肌肉和水分，相当于做的是无用功。因为当你开始摄入足量食物的时候，你的体重会开始反弹，回到最初的体重。减肥是指你每天摄入的热量比正常人低一些，而这个低也有它的范围，一般就是低于200-300千卡，这个范围内的热量值是最佳的。
 
脂肪、蛋白跟碳水，是身体必需的三大元素，缺一不可。所以每天一定要有足够的摄入量。这三大元素的摄入能够补充身体的能量，调节身体。脂肪也属于营养物质，我们减肥是为了消耗掉体内多余的脂肪，而原先体内的脂肪含量持续存在。
 
我们并非是素食主义者，他们的情况与我们有所不同，他们已经习惯了这样的饮食方式，也会通过其他素食去补充身体的营养。所以我们需要吃肉，但也不能吃太多。米饭跟肉都是比较容易发胖的，可以选择吃一些面条。土豆是我认为在减肥中一类很有帮助的食品，土豆的热量低，吃一些就会觉得很饱。平时的时候可以切一些土豆片，然后简单蒸一下去吃，对减肥效果很好。
 
总之，减肥不是虐待自己，合理安排饮食，减肥效果才会更好。