减肥不能“缺肉”!4种肉很适合减肥的人

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  • 发布时间:2024-09-19 10:00
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在减肥的过程中,常常会陷入想吃东西又担心长胖的纠结困境,而不吃又令人难受,究竟该怎么办呢?今天,小编就来为你详细介绍减肥期间到底该怎么吃,才能既满足身体的需求又不

在减肥的过程中,常常会陷入想吃东西又担心长胖的纠结困境,而不吃又令人难受,究竟该怎么办呢?今天,小编就来为你详细介绍减肥期间到底该怎么吃,才能既满足身体的需求又不会长肉。
首先,了解一些人体的基础知识,有助于更好地理解减肥期间的饮食安排。人体所需的营养素分为五大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(也有加上膳食纤维和水,称为七大营养素的)。这五类营养素对人体至关重要,它们具有构成人体组织(蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质)、为人体提供能量(蛋白质、脂肪、碳水化合物)、预防疾病(蛋白质、维生素)、抗氧化(维生素、矿物质)等诸多功能。缺少任何一种营养素达到一定程度,我们的身体就会进入亚健康甚至疾病状态。
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一、减肥期间如何选择肉类
鸡肉:
鸡肉在日常生活中极为常见,是一种低脂白肉,也是典型的高蛋白质低脂食品。它富含丰富的蛋白质、钾硫酸氨基酸和维生素 A,其中维生素 A 的含量可与蔬菜和肝脏相媲美,而脂肪含量却很低。这使得鸡肉既有利于减肥,又能为身体补充所需营养,无需担心长胖问题。
鸭肉:
鸭肉的营养价值也很高,脂肪和碳水化合物含量适中,蛋白质含量却颇为可观。它能补充身体所需的营养物质,而且鸭肉中含有的不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,其比例接近理想值,化学成分近似橄榄油,可降低胆固醇,对防治心脑血管疾病大有益处。
鱼肉:
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪则含有多种不饱和脂肪酸,具有出色的降胆固醇作用。因此,胖人食用鱼肉不仅能避免肥胖,还能防止动脉硬化和冠心病的发生。此外,多吃鱼肉还可缓解心情抑郁。
瘦猪肉:
瘦猪肉的蛋白质含量较高,每 100 克可高达 29 克,每 100 克的脂肪含量为 6 克。经过煮炖后,脂肪含量还会进一步降低,所以也比较适合胖人食用。
二、减肥期间的饮食要点
碳水化合物:
在理想条件下,减脂期的女性每天每千克体重应摄入 1.5 到 2 克碳水。目前超低碳水饮食很流行,每公斤摄入碳水 1 克。虽然这种饮食会在一定程度上影响训练状态,但效果也不错。需要注意的是,如果采用这种饮食方式,每 6 到 7 天必须摄入大量碳水,以避免瘦素含量下降和新陈代谢大幅度降低。此外,碳水分为高 GI 和低 GI 两类,在早上刚起来时和训练后应立刻摄入少量高 GI 碳水,等正式吃早餐和训练后一餐时再摄入低 GI 碳水。在减脂期,除了这两个时期,其余时段尽量选择低 GI 碳水。
脂肪:
在理想条件下,减脂期女性每天每千克体重应摄入 0.5 到 1 克脂肪。过去认为减脂期每天摄入的脂肪要占总热量摄入的 10%,但现在已被大量实验否定,应为 20% 到 30%。最理想的状态是饱和脂肪、多元不饱和脂肪、单元不饱和脂肪的摄入比例为 1:1:1。当然,大众很难做到如此精细地摄入脂肪,因此建议多摄入不饱和脂肪,适量减少饱和脂肪的摄入。
蛋白质:
在理想条件下,减脂期女性每天每千克体重应摄入 2 克蛋白质。理想的食物来源有牛肉、鸡肉、鱼肉或者鸡蛋。
在减肥期间,合理安排饮食至关重要。同时,结合适当的运动和健康的生活方式,能达到更好的减肥效果。比如进行慢跑、跳绳等有氧运动,保持规律的作息时间。我们还可以考虑结合一些辅助减肥的产品,像赛乐赛。赛乐赛可以在一定程度上调节身体对脂肪的吸收,与科学的饮食和合理的运动相互配合,能够更快地实现减肥目标。
总之,只要我们掌握正确的方法,合理安排减肥期间的饮食,就能够在满足身体需求的同时实现减肥目标,拥有健康理想的身材。